Compost-in-city
Compostage des biodéchets urbains
L'initiative Compost-In-City collecte et composte tout type de biodéchets provenant de restaurateurs bruxellois. Que ce soit des restes d'assiettes ou des déchets de cuisine, ceux-ci sont transportés à vélo et localement transformés naturellement en compost sur notre site.
4, Rue Dieudonné Lefèvre 1020 Bruxelles | info@recyclo.com
Collecter les déchets organiques de restaurants et de transformer ceux-ci en compost afin d’enrichir les sols et les soustraire à l’incinération
Procéder à la collecte des déchets en mobilité douce afin de réduire le plus possible l’émission de CO2 dans les villes ainsi que la pollution sonore
Conscientiser les citoyens-consommateurs aux enjeux environnementaux liés au traitement des déchets organiques
Favoriser la résilience des villes et réduire la dépendance à l’utilisation de ressources non renouvelables
Permettre aux restaurateurs de réduire la charge liée à la collecte des déchets tout en jouant un rôle actif dans la sensibilisation à la thématique des déchets.
Compost-In-City est une initiative lancée par la coopérative RECYCLO. RECYCLO est un réseau d’entrepreneurs, de chercheurs, de citoyens et de membres d’institutions publiques, engagés en faveur de l’économie circulaire. Les fondateurs de Recyclo, Emmanuel Baeten et Alain Boribon, se veulent acteurs du changement pour une société inclusive et humaine en équilibre avec son environnement planétaire.
En 2019, Compost-In-City devient lauréat de l'appel à projet Be Circular. En 2020, le projet s'installe sur le site de Tour & Taxis et commence le compostage des biodéchets de plusieurs maisons de repos.
Quelques mois plus tard, Compost-In-City lance son service de collecte à vélo, permettant la revalorisation des déchets organiques d'une dizaine de restaurants-partenaires bruxellois.
Vous êtes restaurateur ou restauratrice et vous souhaitez faire partie du mouvement ?
Vous êtes étudiant·e et vous souhaitez pédaler pour un projet écologique et innovant ?
Envoyez-nous un message via le formulaire de contact ci-dessous, l'équipe de Recyclo se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions !
Nos partenaires
Compost in city
Laten we bij elke maaltijd, bouwen aan de stad van morgen !
Het initiatief Compost-In-City verzamelt en composteert alle soorten organisch afval van de Brusselse restauranthouders. Of het nu gaat om etensresten of keukenafval, het wordt per cargofiets vervoerd en ter plaatse verwerkt tot hoogwaardige compost.
Ophalen van organisch afval van restaurants en verwerking ervan in organische meststof met als doel de plaatselijke landbouwgrond via een duurzaam proces te verrijken
Het opzetten en kenbaar maken van een pragmatisch alternatief voor de verbranding van organisch afval binnen het Brusselse Gewest
Ophalen van afval met gebruik van zachte mobiliteit om de CO2-uitstoot en de geluidsoverlast in steden te verminderen
Bewustmaking van de burger-consument van de milieuproblematiek in verband met de verwerking van organisch afval
Sociale impact nastreven door kwetsbare mensen een stabiele, fatsoenlijke en waarderende baan aan te bieden.
Restauranteigenaars in staat stellen de kosten voor het ophalen van organisch afval te schrappen en tegelijk een opportuniteit te bieden om het bewustzijn rond dit thema te vergroten.
En tenslotte, de veerkracht van onze steden bevorderen door de afhankelijkheid van een niet-hernieuwbaar en sterk vervuilend model (chemische meststoffen, fossiele brandstoffen) te verminderen.
Onze partners
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